Gastraum des KMH mit korallenrot gestrichener Decke, Holztischen und blauen Stühlen

Wo bis 2016 Fahrräder standen.

Ehemals Fahrrad Thöt
Drei Etagen · Ein Haus

Der Bauch der Stadt, zwanzig Meter weiter.

Abends
Di – Sa

Mittags
Do – Sa

Brunch
Sonntags

Frankfurt
am Main

Terrasse an der Hasengasse mit roten Stühlen unter Platanen — Terrasse01 / 05

Weiter

I — HerkunftZwanzig Meter

Jedes Gericht beginnt am Marktstand.

Der kürzeste Lieferweg der Stadt misst zwanzig Meter — und führt über den Bürgersteig.

Geröstete Padrón-Paprika aus der Halle — PadrónAus der Halle

Die Zutaten werden am selben Tag in der Kleinmarkthalle ausgewählt und zwanzig Meter weiter verarbeitet. Fleisch von der Metzgerei Hoos, Gemüse von Il Melograno und Käse bei Käse Thomas. Was die Halle am Morgen hergibt, steht am Abend auf der Karte.

Französische Bistroküche als Haltung, nicht als Zitat. Mittags leger, abends Hamachi Crudo, ganzer Wolfsbarsch, Short Rib. Dazwischen ein Haus, das sich über drei Etagen immer wieder anders anfühlt.

II — RäumeVier Räume · Drei Etagen

Vier Räume

Bistro mit Blick zu den Fenstern zur Kleinmarkthalle

BistroErdgeschoss Mehr über diesen Raum

Private-Dining-Raum mit rotem Samtvorhang und runder Tafel

FahrradwerkstattPrivate Dining Mehr über diesen Raum

II — RäumeVier Räume · Drei Etagen

Lange Tafel im Studio mit offener Küche im Hintergrund

Studio1. Obergeschoss Mehr über diesen Raum

Weinkeller mit grün gekacheltem Tresen, Barhockern und Flaschenregalen

WeinkellerUntergeschoss Mehr über diesen Raum

III — Küche & BarSpeisen · Austern · Getränke

Küche & Bar

Von der ersten Auster
bis zur letzten Flasche.

Eine Auster mit Kräuteröl auf dem Stahltresen — **Auster**

Steak mit Pfeffer Jus auf ovalem KMH-Teller — **Steak & Pfeffer Jus**

Service trägt vier Teller über die Hasengasse — **Service**

Espresso Martini auf dem Stahltresen — **Espresso Martini**

Cocktails auf Eiswürfeln, von oben — **Cocktails**

Calabrian Eggs mit Sauerteigbrot auf dem KMH-Teller — **Calabrian Eggs**

Sour mit Orangenzeste im Tumbler — **Sour**

Gestapelte Coupégläser im Gegenlicht — **Coupes**

Flasche Chardonnay und zwei Gläser auf dem Pflaster — **Zwei Gläser Chardonnay**

Rieslingflaschen auf dem Pflaster vor der Halle — **Riesling**

Flasche Chazante auf blau kariertem Tuch — **Schaumwein**

Glas Friedrich Becker Grauburgunder neben einem Eiskübel auf rotem Tisch — **Friedrich Becker Grauburgunder**

Teller mit Austern und Zitrone, dazu ein Glas Wein — **Austern**

V — VeranstaltungenAnfrage

Das ganze Haus, einen Abend lang.

Bistro, Werkstatt, Studio und Keller lassen sich einzeln oder zusammen buchen — von der Degustation für acht bis zum Empfang über drei Etagen. Anfragen gehen direkt an das Eventteam.

Runde Tafel unter Papierlampen in der Fahrradwerkstatt, für eine Gesellschaft gedeckt — Gedeckt01 / 03

events@kmh.world reservations@kmh.world 069 247 413 60

Anlass · Räume · Kulinarik · Technik · Kontakt

VI — WeihnachtenV · VI — Events & WeihnachtenSaison 2026 · Buchung läuft

Ihre Weihnachtsfeier dort, wo Frankfurt einkauft.

Vom Empfang über das Sharing Dinner bis zur letzten Runde an der Bar. Alles kommt in die Mitte des Tisches und wird geteilt — so kommen Ihre Gäste vom ersten Moment an ins Gespräch.

Gedeckter Tisch mit Kerzen und Aperitif am Abend — Festtafel01 / 05

VI — WeihnachtenSaison 2026 · Buchung läuft

Der Abend

Fingerfood zum Empfang, ein Sharing Menu in drei Umfängen, danach die Bar — oder der Keller, wenn der Abend danach ist.

Getränke

Drei Pauschalen — Light, Standard und Upgrade — von alkoholfrei und Hausweinen bis zu Aperitif-Empfang und Cocktails. Oder schlicht nach Verbrauch.

VI — WeihnachtenSaison 2026 · Buchung läuft

Räume

Werkstatt für die kleine Runde, Studio für die mittlere Gesellschaft, Bistro für das ganze Team, Keller für stehend und den späten Teil. Einzeln oder kombiniert.

Extras

Aperitif- oder Sektempfang, Blumengedeck, Willkommensplakat, Pianist, Sänger oder Saxophonist — und ein DJ im Keller.

Event anfragen Weihnachtsangebot anfordern Das vollständige Angebot mit allen Speisen, Umfängen und Konditionen senden wir persönlich auf Anfrage.

VII — KochschuleStudio, 1. Obergeschoss

Kochen, wo eingekauft wird.

Die Kochschule findet im Studio statt, im ersten Stock. Eingekauft wird am selben Morgen unten in der Halle, gekocht wird an derselben langen Tafel, an der später gegessen wird. Offene Küche im Raum, Tageslicht von zwei Seiten, die lange Tafel in der Mitte.